Găsește Doctorate în Siguranță alimentară 2022 în Statele Unite ale Belfast în Marea Britanie

Strategii de cercetare Acest program se concentrează pe aspecte aplicate ale tehnologiilor analitice avansate și emergente pentru a aborda problemele actuale în siguranța alimentară, nutriție și aprovizionarea cu alimente.Acesta acoperă întregul lanț alimentar de la fermă până la furculiță și pune un accent puternic pe legătura dintre îmbunătățirea siguranței alimentare și nutriție și îmbunătățirea sănătății publice. Puncte forte ale cercetării Platforme tehnologice și analitice avansate și emergente (biosenzori, izotopici și benzi desenate) Siguranța alimentelor și a hranei pentru animale Sănătatea animalelor și diagnosticarea bolilor Securitatea alimentară globală Metabolomica alimentară și nutrițională Măsurătorile calității alimentelor și nutriției Chimia alimentelor Metodologia de detectare a siguranței alimentelor Trasabilitatea și autenticitatea alimentelor Imunodiagnostic pentru detectarea contaminanților alimentari și a toxinelor Compuși naturali și aplicațiile lor pentru sănătate Alimente noi și funcționale Biomolecule terapeutice Caracteristici speciale Studenții vor avea sediul în laboratoare moderne, de clasă mondială, echipate cu instrumente analitice de ultimă generație, foarte avansate. Elevii vor dobândi o experiență practică excelentă a tehnicilor analitice avansate și emergente pentru analiza și monitorizarea siguranței alimentelor. Școala are o gamă largă de legături internaționale puternice cu guvernele, mediul academic și industria. -