Programul de studiu doctoral Creșterea animalelor, nutriția animalelor și biochimia este un program de studiu axat pe nivel academic, care corespunde stării și nivelului actual al științei și nevoilor de practică din Europa. Absolvenții studiului doctoral Creșterea animalelor, nutriția animalelor și biochimia au dobândit cunoștințe teoretice aprofundate și abilități practice dobândite prin activitate creativă independentă și dobândirea de noi cunoștințe științifice în domeniul de studiu. Absolvenții își pot împărtăși activ cunoștințele în domeniul studiului la nivel internațional și public. Pe baza acestei calificări, absolvenții sunt angajați în principal în instituții de cercetare și universități.

Programul este axat pe formarea cuprinzătoare a resurselor umane la nivel postuniversitar, care, implicându-se în activități de generare, validare și/sau transfer de cunoștințe, precum și formare profesională, răspund cu propuneri inovatoare și bazate pe cunoștințe la cerințele de o soluție la problema sistemelor de producție animală, a utilizării și exploatării durabile a resurselor naturale în Chihuahua, în Mexic și chiar dincolo de granițele sale.